“炸弹比萨”来袭！就在首尔江南的人气意大利餐厅

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2014年12月，韩国最大的餐饮公司CJ Foodville在首尔江南的Starfield COEX MALL开设了意大利米兰都市风的美食餐厅——“THE PLACE”。从地铁2号线三成站5、6号出口出来，步行6分钟即可到达。大至整体装修风格，小至菜品的摆放，“THE PLACE”处处呈现着时尚之都米兰的感性风格。因地处繁华的百货之中，又临近许多人气景点，餐厅里每天人满为患。尤其到了中午或晚上吃饭时间，门口会排起一条长龙。

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火爆的人气也吸引了附近很多艺人前来品尝。全智贤、SM旗下的艺人更是这里的常客！

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炸弹比萨 21,000韩元/1.5人份

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光是听到充满趣味性的名字就知道它非同凡响。“THE PLACE”的炸弹比萨可谓镇店之宝，也是它如同一枚炸弹点燃了人们对这款比萨的好奇心。刚刚端上来时是一个圆鼓鼓的小山包，完全看不出是一款比萨。当职员点燃比萨壳，只见一束鲜艳的火焰瞬间窜到半空中熊熊燃烧起来，顿时惊艳四座，让你成为全场焦点。

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待火焰熄灭后，职员会从一侧帮你慢慢剪开，比萨的原型才会慢慢显露。比萨厚度十足，因为加入了墨鱼汁，所以面饼呈现出少见的黑色。比萨上不仅有清淡鲜嫩的蘑菇，还有略带咸味的香肠和萨拉米，配合酸甜的番茄酱，构成了独特的炸弹比萨。用剪子剪成块状后，职员会在现场细细研磨意大利帕达诺干奶酪，直至撒满整块比萨。

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刚出炉的炸弹比萨经过现场的火焰加热，再加上醇厚的干奶酪，吃起来更加软糯。混合墨鱼汁的面团配合香菇与香肠的醇香，还没等入口就早已陶醉其中。如果来“THE PLACE”一定不要错过它。

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蒜油小章鱼意大利面 21,000韩元/1人份

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添加墨西哥胡椒和小章鱼的意面经蒜油翻炒，光是闻到香味就已经勾起了满腹的食欲。淡淡的蒜香搭配新鲜的小章鱼，使意大利面不仅有一股诱人的鲜香，面条的口感也更加饱满。喜欢吃清淡一些的朋友们非常适合点这道菜。配合炸弹比萨吃会更美味。清淡与香醇的结合带给你美味的感动。

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“THE PLACE”里充满了意大利米兰的时尚都市风，每位职员都在竭尽全力位顾客提供最贴心周到的服务。如果你想品尝最具特色的美食料理，想要调动所有的感官，想要给自己一顿难忘的美食体验，一定要来“THE PLACE”。相信这里的美食会带给你意想不到的用餐体验。

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地址

江南区岭东大路513

Starfield COEX MALL B1 J102

강남구 영동대로 513

스타필드 코엑스몰B1 J102

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