韩国人日常生活中最常吃的就是五花肉

作者：    发布时间：2015-02-11 10:43:26    浏览：3463　编辑：

韩国人日常生活中最常吃的就是五花肉

    韩国美食必不可少的就是烤肉了,韩国烤肉可算是韩国饮食的一道大菜,主要以牛肉和猪肉为主。牛肉多为韩牛,由于韩牛价位比较昂贵所以只有在特别的日子里才会吃。

   猪五花（삼겹살),是韩国人日常生活中最常吃的，不但价钱合理，肉质鲜美，味道也很不错。所以大多韩国人聚餐首选烤五花肉。吃肉的时候要包着生菜或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块肉，夹一点辣椒，夹一片大蒜，抹上一点酱，裹成一团即可食用。还有一种吃法是夹一块烤肉外加辣白菜一起入口。

    现在很多烤肉店有自制酱料，看似像一种汤汁，里面放洋葱丝，在吃烤肉时沾点汤汁，夹起烤肉和洋葱丝一同入口，很是甘旨，自己比较喜爱吃的一种办法。在韩国吃烤肉，不能只吃肉，烤猪皮也必定要吃，烤好的猪皮能够沾香油吃，也能够沾花生粉末吃，两者都有各自共同的甘旨在里面，我自己比较喜爱花生粉末。很多人会说，次那么多烤肉，会感到很油腻，那该如何是好？其实不必担心，因为在韩国不管到哪吃饭，辣白菜是必不可少的一道小菜。所以搭配烤好的辣白菜既不辣又很爽口。烤蘑菇和洋葱也是必不可少的。（zwq）