【江原道美食】新鲜美味的生鱼片和辣鱼汤 探访鹭粱津水产市场“江陵水产”

作者：http://www.qikehanguo.com    发布时间：2015-10-25 11:10:56    浏览：3446　编辑：dxq

【江原道美食】新鲜美味的生鱼片和辣鱼汤

  探访鹭粱津水产市场“江陵水产”

赏樱花前约会去了鹭粱津水产市场，嘿嘿

这之前从来没有去过轮中路赏樱花，也没去过鹭粱津水产市场。

到现在我都干什么了……

趁着青春未逝，要把没有做过的事都完成！

所以去赏樱花时决定顺便也去位于附近的鹭粱津

天特别暖的上周六

其实真的没有想到，这个大城市中心会有一个

看起来有点旧旧的，但是很有人情味的水产市场

听说还有从鹭粱津站直接通往市场的通道。太棒了！！ ♥

从照片上那个楼梯上去就行

 进了水产市场以后， 腥腥的味道有点刺鼻

 我个人是很喜欢大海的味道！！

我非常非常喜欢吃生食，所以现在很兴奋，嘿嘿

新鲜到可以直接跳到海里的鱼类和贝类，价格也很便宜，嘿嘿

呜呜，因为我们还要去赏樱花，担心买太多的话到家都会坏掉

 所以决定暂时先放弃

海鲜中唯一不吃的一种也在那里，名叫海肠，嘿嘿嘿

位列鸡爪之后，是第二个长的恶心的 

 这边是看着很美味的螃蟹和龙虾

 在这真是吓了一跳

去哥打基纳巴卢时看过很大的老虎虾都没有吓到

但是这里有比那只还大的

我还以为不是虾呢……

 刀鱼比一般塞内加尔刀鱼都要大（用照片体现不出大小）

肉看着也很多。我的最爱——刀鱼♥

 因为是济州刀鱼所以价格应该也很贵吧?

银光很诱人哦

这个是斑鳐

 平时碰都不能碰发酵的斑鳐，

但是把这家伙放进汤里或者炖一炖吃的话

吃进去的瞬间肉就会化掉。真的很美味!

 逛了一圈水产市场以后，去了我们的目的地——“江陵水产”

其实我们不是哪个体验团的，嘿嘿

在网上找了一家最热门的店，还不知道会不会成功!

据说鹭粱津水产市场电子屏幕旁边就是这家

 虽然没有找到电子屏幕…… 但是逛了一圈就看到了，就进去

 名片的反面有菜单，我们要简单吃一点辣鱼汤

两个人3万韩币（人民币约162元）还挺便宜的 ^^

不怎么爱三文鱼，所以问老板能不能换成鲂鱼

老板答应得很爽快♥

 这些家伙在鱼缸里游得怡然自得， 完全不知道即将到来的“悲剧”

 点完以后不是在那家店吃，而是要去专门做料理的店家

他们推荐去水产刺身店， 所以我们就沿着指示到了地下

刚坐下一会儿， 就上了基本小菜

包着吃的时候一定要有的宝贝们 

忙着自拍的时候 ， 听到有人在叫哥哥(오빠)的名字，好开森

就这样我们点的刺身华丽丽地上来了，

刺身碟子上还贴着下单的时候写的纸条

一起来的还有一盘赠品小菜，嘿嘿

 期待已久的主菜♥

从左到右是扁口鱼、鲂鱼、石斑鱼、鲻鱼

赠品小菜是五个寿司、玉米沙拉和3只虾

 可能因为是现抓做成的刺身， 所以鱼看起来很好吃

 虾还蛮大的，所以还挺满意的，嘿嘿

不愧是基本款！口感劲道的扁口鱼吃得最快！

 最受欢迎的鲂鱼。 刺身是用大鲂鱼做成的，

所以鱼片也很大块，看着就很好吃

 口感很一般的石斑鱼。以前吃的时候很劲道来着 ，

但是这天的石斑鱼没有那个味儿

 鲻鱼的口感也香香的很劲道

开始的时候沾一点生芥末拌的酱油 

 吃一口劲道的鲂鱼

吃完简直感动万分♥

会不由自主的赞叹“这才是鲂鱼啊！”哈哈哈

平时也挺喜欢微冻的鲂鱼，但是这个刚抓的鲂鱼味道更棒！

吃完刺身要尝一尝赠品寿司

沾完酱油吃下去

虽然是赠品，但是饭和刺身搭配的还OK

填饱肚子喝一口气泡烧酒， 让口里留住一股清爽

现在才开始哦，哈哈哈 

我个人很喜欢吃辣（虽然最近舌头有点不适合吃辣）

糖醋辣椒酱，包饭酱和芥末的组合真是一绝！

这样搅一搅，拌一拌

在苏子叶上放一片刺身，再放恶魔酱汁、大蒜和包饭酱

包住吃一口，太棒了！！！ ♥

劲道的口感和辣辣的味道，还有苏子叶的香味混合起来

我觉得再也不会有比这个更好吃的了，嘿嘿

尝完一些刺身原有的味道以后可以这么制作酱汁沾着吃哦

 这天的鲂鱼真是太绝了，

 第一次吃鲂鱼的哥哥(오빠)，一直在竖着他的大拇指！！

说鲂鱼都是这么好吃的吗？ 还说鲂鱼是最好吃的。

 以前陪爸爸去钓鱼的时候吃过很多

从那时候我已经是鲂鱼杀手，哈哈哈

吃完一盘刺身以后点了辣鱼汤

辣鱼汤还要加10000韩币（人民币约54元）。

 虽然等的时间有点长，但是看到很满满的辣鱼汤之后

我的不满就烟消云散了，嘿嘿嘿嘿