教你做时下韩国最流行的红豆刨冰

作者：http://www.qikehanguo.com    发布时间：2016-07-05 10:23:07    浏览：2750　编辑：wy

炎炎夏日怎么能少了刨冰呢！外面店里的一碗刨冰也不怎么便宜，而且还受时间地点的限制，

所以今天小编就教大家一个韩国当下最流行的美食——红豆牛奶冰的做法，下厨小白也学的会哦！

必需材料

牛奶（2 1/2倍=450ml），炼乳（2），年糕（10块），

罐头甜红豆（1罐），炒熟的黄豆粉（1/2杯）

*tips.炒熟的黄豆粉可以在大型超市中找到

可选择材料

杏仁（1/3杯）

将杏仁切成厚片

将牛奶和炼乳一起混合后装到冰块模具中冷冻6小时。
*tip.没有模具也可以用保鲜袋放平冷冻。

将年糕切成一口大小

将冷冻好的冰块从冷冻室中取出装在保鲜袋中用擀面杖乱敲成碎渣

在碗中装好碎冰，在上面放上红豆

最后洒上黄豆粉和杏仁，放上年糕收尾