作者: 发布时间:2015-01-10 09:30:44 浏览:2830 编辑:
虽然已是冬季,寒风瑟瑟~,但是韩国街头的各种特色小吃、餐厅都会摆上令人垂涎欲滴的冬季美食。鲫鱼饼、糖饼、烤红薯、馅儿包等美味香甜的冬季街头小吃和越冬泡菜、年糕汤、饺子汤等传统美食都是冬天驱寒保暖的韩国代表性食物。这些韩国的传统小吃不仅可以唤起韩国人儿时回忆,还能让外国游客祛除身体的寒冷,体验到地道的韩国冬季美味。下面让我们跟着奇客韩国自由行的导游来了解一下韩国的冬季美食吧~
冬季来临,韩国大街上最常见的一种小吃就是热腾腾的鲫鱼饼。亲可不要以为是给予做的饼哦,其实是将拌好的面团和香甜的红豆泥放到印有鲫鱼模样的铁制模型里,然后进行烘烤做成的。有人会说那不就跟红豆馅的面包一样,不过就是形状不同。,那你就大错特错了!鲫鱼饼和豆沙馅面包最大的差别就在温度和红豆泥的甜度上。烤制鲫鱼饼是很讲究的,面团量的多少决定着烤制后的颜色。鲫鱼饼各地销售价格不一,但是差不多都是2,000韩元可以购买3~5个。
炒年糕是韩国人喜爱吃的小吃之一,辣中带甜的味道也让它成为韩国的国民小吃之一。将白色长条年糕和鱼糕、洋葱、白菜、胡萝卜等蔬菜加上辣椒酱煮制而成,是男女老少皆喜爱的路边小吃。特别是冬季和热乎乎的鱼糕汤一起吃,全身都会变得暖暖的,还能填饱肚子,很受大家的喜爱。而且炒年糕小摊遍布韩国各地,很容易可以购买到。最近还出现专卖炒年糕的连锁店,它们所推出的咖喱炒年糕、芝士炒年糕也非常有人气,1人份一般2,500~3,500韩元左右。
韩国的特色小吃实在是太多了,要介绍起来呢就停不下来了,韩国自由行的亲一定不要错过哦~~明洞是小吃聚集地,吃货的天堂。