韩式辣炒鱿鱼的做法

作者：    发布时间：2015-02-02 11:06:37    浏览：3463　编辑：

韩式辣炒鱿鱼的做法    

    看过这么多韩国文章，那么在国内能不能吃到韩国菜呢？除了去韩国餐厅，其实可以自己动手啊，自己动手丰衣足食。下面小编为大家介绍一下，韩式辣炒鱿鱼的做法。

    材料：鱿鱼适量、洋葱半颗、胡萝卜一半、大蒜适量、姜片三片、酱油、韩式辣酱、五香粉、盐、油。

    做法：

    1、葱姜切丝，洋葱胡萝卜切丝。鱿鱼洗净切丝。

    2、配料从左向右起为：黑芝麻，酱油，五香粉，葱油，蒜油。

    3、起油锅

    4、姜蒜丝炒香。

    5、加入胡萝卜丝。

    6、倒入鱿鱼丝。

    7、倒入鱿鱼丝后起卷儿马上倒入洋葱。翻炒。

    8、炒至一会儿，把韩国辣酱挖出两大勺用温水调匀。。。额。。。鲜血。。

    9、依次撒入酱油，五香粉，葱蒜油。继续翻炒。

    10、然后倒入调好的辣椒酱汁。

    11、小火炖一会儿，等待收汁。

    12、出锅，撒上黑芝麻。香菜点缀。

    至于怎么吃。。。。。来个传统的韩国方式。拌着吃吧，加上香喷喷的白米饭。味道如何呢?