作者:http://www.qikehanguo.com 发布时间:2015-07-05 14:41:34 浏览:3346 编辑:dxq
在韩国各地,都有以当地特色食物作为食材的饮食主题街,在哪里聚集着多家经营数十年的传统老店,可以品尝到浓浓的传统味道。
1、新堂洞辣炒年糕一条街 辣炒年糕是韩国人最爱的小吃之一。提到炒年糕,首先会联想到新堂洞,这里聚集着多家辣炒年糕店,也是外国游客喜欢前往的地方。顾客可以按照自己的口味选择鸡蛋、方便面、饺子、鱼饼等食材炒来吃,这里是新堂洞辣炒年糕的特色。 *首尔市中区新堂洞
2、江原草堂嫩豆腐村 位于镜浦海附近的草堂洞,从前就作为嫩豆腐村而闻名。经过两代、三代的传承至今保留着传统的味道,三十多家嫩豆腐店依旧生意兴隆。草堂豆腐以海水做卤水,以韩国产黄豆为原料,口感既嫩滑又爽口。将放在大碟子里的嫩豆腐按个人口味蘸调料来食用即可。 *江原江陵市草堂洞
3、大邱安地郎烤牛肠一条街 四十多年前,安地郎烤牛肠一条街上的店铺只有市场上那边的一两家,如今在长500米的街道两旁分布的到处都是。依据煤炭、木炭、煤气等火力种类和酱料的不同,烤牛肠的味道多少有些差异。除此之外还有烤五花肉、盐烤肉、烤牛皱胃等各式料理。*大邱市南区大明洞
4、南原泥鳅汤一条街 南原泥鳅汤是将泥鳅绞好后,加入干白菜、大酱。紫苏熬成的传统全罗道饮食,也是秋季的最佳补品。现在以广寒楼苑为中心的20余家饭店聚在一起,形成了彰显南原风味特色的泥鳅汤一条街。*全罗北道南原市川渠洞
5、釜山民乐洞生鱼片中心 民乐洞是可以一边欣赏釜山广安里周边海景,一边品尝生鱼片的韩国最大规模生鱼片聚集地,价格合理,品质新鲜。在市场里亲自选购好鲜鱼,到附近的生鱼片店支付3000-4000韩元,即会为您切好并摆上桌。在将广安大桥尽收眼底的水边公园,可以买来生鱼片,边吃边欣赏魅力的夜景。*釜山市水营区民乐洞
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