韩国饮酒习俗

作者：http://www.qikehanguo.com    发布时间：2015-07-08 13:36:46    浏览：4031　编辑：mx

韩国是一个出了名的饮酒国家，尤其是韩国的男性，更是对酒有一种迷恋的状态。当然，随着生活水平和质量的提高，韩国的主妇们也加入了饮酒的队伍。下边，我们就来了解一下韩国的饮酒习俗。

韩国的酿酒的历史悠久，可以追溯到久远的三国时代。因为大米是韩国主要的粮食作物，所以韩国酿酒主要是以大米为原料，加入谷物酒曲发酵而成。因为酿制完成后酒的形态就像是淘米水，所以称作“浊酒”。经现代工艺技术处理工业化后，浊酒便成为一种叫做马格里的米酒，价格低廉，度数极低，便利店小餐馆都有卖，它甚至被韩国人当作解渴的饮料。前几年由于日本妇女观光客对马格里的钟爱，一度人气飙升，于是加入果汁原料的附属产品也相继推出。而许多低价餐馆里还会出售一种“咚咚酒”，是一种保留传统酿造的米酒。米酒和绿豆煎饼，就像中国的“豆浆”和“油条”搭配一样，是最合适不过的了。

韩国人喝酒是非常注重礼数的，我们比较熟悉的有，小敬大、互斟酒、左侧脸等。韩国古代喝酒习惯主要是源自祭祖活动，并且在这样的祭祀活动中配合儒家的礼文化而形成了一整套饮酒仪礼，这种传统文化和礼仪广泛融于社会生活中便形成了韩国特色的酒文化，至今这套规范和礼仪还是在酒场上被执行着，礼数总要尽到才方显喝酒之人的真诚态度。

当今韩国社会饮酒文化不仅是维系族群间亲情关系的纽带，也是人际交往一个不可或缺的手段，甚至夸张的说，韩国男人若不会饮酒那么他的事业也便无从谈起。酒给韩国人带来了诸多的好处，缓释了社会矛盾，增进了人际关系，同时也丰富了人们的闲暇时间，起到了释放压力的作用。

当然，有利必有弊，韩国人在饮酒过多的请况下会出现酒后驾车的现象，尤其是名人，不仅会危害人们的身体健康，也会造成社会舆论的不良影响。因此，韩国导游在这里提醒大家，饮酒要适量奥~

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