享受韩国地接美食文化乐趣

作者：    发布时间：2014-08-26 14:10:24    浏览：3146　编辑：

　　在韩流韩剧席卷中国的今日，韩国游在国内不断升温，韩国美食也成为了国内游客到韩国旅游的重要体验部分。奇客韩国的美食体验自由行路线，能让游客们从韩国有名的烤肉、拌饭、泡菜入手，享受韩国地接的美食文化乐趣。

　　“辛辣”是大多数游客对韩国料理的第一印象，当然了，游客们对韩国的美食文化还有其他的美容、暖胃等各种不同的印象。而实际上，去过奇客韩国自由行的游客都知道，韩国的饮食跟中国是比较相像的，都是以米饭为主粮的。但韩国料理跟中国饮食不同的是，韩国的料理更注重肉类和蔬菜的搭配以达到营养均衡的目的，而且韩国的大米在口感上比较像东北大米，粘性很高，口感非常的香糯，这是享受韩国地接美食文化乐趣之一。

　　除此以外，不少游客对韩国的美食味道都是有一点不太适应的，因为韩国人做料理的时候会大量加入各种辣椒、辣椒粉以及葱姜蒜来进行调味，所以韩国料理吃起来味道非常浓，而且也具有消脂减肥的功效。除了香辛料以外，酱料也是广泛运用于韩国料理的制作之中。所以奇客韩国小编提醒大家，在享受韩国地接美食文化乐趣之余，如果肠胃比较敏感的游客，在吃韩国料理的时候就记得避开特别辛辣的食物，以免引起肠胃不适。

　　在韩国的饮食文化中，药食同源是韩国美食文化的核心元素，所以享受药膳也能享受韩国地接美食文化乐趣。韩国的传统医学是在中国古代中医的基础上发展演变而来的，他们非常地坚持“药食同源”这个饮食观念，所以我们可以在韩国的料理中见到不少滋补养生的药膳料理，例如高丽参和大枣熬制而成的韩国参鸡汤。奇客韩国的小编提醒大家，在韩国品尝料理的时候，餐馆在客人点餐以后送上桌的配菜是免费供应的，而且是可以无限量免费需加的!当然了，不论是品尝什么美食，节约不浪费才是我们的根本守则。