作者:http://www.qikehanguo.com 发布时间:2015-07-10 13:56:29 浏览:3407 编辑:mx
来韩国自由行,除了逛美景、疯狂“血拼”之外,怎能不品尝韩国特色美食呢?那么,韩国都有哪些不得不吃的舌尖美味呢?下面就让小编为你强力推荐!
NO.1 韩国泡菜
想必大家对泡菜是在熟悉不过的了,那么韩国泡菜到底有什么独特魅力呢?和中国的泡菜又有什么不同呢?
在韩国,根据季节和地区的不同,经常吃的泡菜就有三十多种,材料也各不相同。韩国泡菜跟以酸味为主的中国泡菜有着很大的区别,自然发酵而成的韩国泡菜更是一种药物,发酵过程中产生的乳酸菌有利于消化,据说还有防癌的功效。韩国泡菜还被美国的健康杂志称作为世界上五大最健康的食品之一,而中国泡菜,往往会与致癌和不健康食品关联起来。
NO.2 韩国年糕汤
韩国是一个非常重视节日的国家,在不同的节日会准备特色的食品。而韩国的“年糕汤”则是在春节时吃的特色美食。“年糕汤”又叫“添岁饼”,表示在春节这天吃了年糕汤就又长了一岁。
NO.3 韩国粘糕
韩国的粘糕,在韩国传统饮食中算得上是节日食品的“台柱子”了,粘糕又叫 “米糕”,据说粘糕里含有爱心、诚心和孝心的寓意,因此节日送礼不能缺了粘糕。像是,孩子的第一个生日、婚礼,送娘家礼和六十大寿等,韩国粘糕是少不了的。