作者:http://www.qikehanguo.com 发布时间:2015-07-12 13:54:29 浏览:4155 编辑:hcj
韩流近日于全球当红,韩国艺人也开始走出韩国到世界各国开唱,美国纽约、加州… 等地更是艺人到美国开唱不会错过的地点。而演唱会后总会去吃庆功宴,今天,我们要介绍许多艺人在美国开唱后,都曾去过的韩食餐厅 ─ BCD 豆腐坊 (BCD Tofu House)。
BCD Tofu House 食材
「BCD 豆腐坊 ─ 平仓洞豆腐锅」1996年从洛杉矶发迹,营业至今度过了17个年头,凭著老板一股将韩食发扬光大的热忱,BCD 豆腐坊现在是拥有15家分店以上的小型连锁餐厅。老板李嬉淑 (女) 是第一代移民美国的韩国人,婆婆也在韩国家乡平仓洞经营一家分店,而李嬉淑也是在韩国学习自己的手艺。移民到美国后,李嬉淑在数以千计的韩国料理中,因为「豆腐锅」的好味道与丰富的营养成分而选择将这道菜做为餐厅营业的主项目。
BCD Tofu House 餐点
说到韩国料理餐厅,菜单上跑不掉的一定有拌饭、烧肉等料理,而主打豆腐锅的 BCD 豆腐坊少不了的当然就是招牌菜 ─ 豆腐锅啦!BCD 豆腐坊的豆腐锅有让你吃的到原汁原味好味道的原味豆腐锅,也有泡菜、海鲜、蔬菜… 等不同口味的豆腐锅。还有清爽的豆腐沙拉供客人当开胃菜 (不是赠送的,要向服务生点喔!)、不能少的韩式小菜…等,另外也有套餐、外带组合等项目供顾客参考。
有去过这家餐厅的部落客给的评价是… 「你见过这麽乾淨的亚洲餐厅吗?」可见 BCD 豆腐坊不管是实际上的清洁度,还是摆设、明亮度都有到一定的程度,才能让部落客有此想法… 而 BCD 豆腐坊从餐点选择性到美味度都非常受到讚赏,可是许多人开车开了大老远也要嚐嚐的餐厅呢!
BCD Tofu House 分店们
BCD 豆腐坊在知名美食评价网上的评分是3.5颗星 (全部5颗),是很不错的成绩喔!很多去过的顾客都至少给了3颗星,根据众评价显示,主管人很好、餐点份量足、菜单选择多元、菜餚美味,还有人建议小菜别吃太多,以免主餐吃不下… 而纽约分店也上了纽约时报,纽约时报给的评价是「值得信赖、好吃、24小时营业,即使在夜间都看的到它招牌闪闪发光。菜单很熟悉,但调味却意外的让人感到清爽。」
韩国导游小编还了解到许多艺人在洛杉矶演唱会结束后也都会到这里用餐喔!