粥，在韩国是不可或缺的美食

来源：    发布时间：2015-02-02 14:52:22    浏览：3262　编辑：

粥，在韩国是不可或缺的美食

    粥，在韩国是不可或缺的美食。尤其是冬季，来一碗热腾腾的粥，是很不错的选择。粥可以说是韩国历史最悠久的食物。种类繁多的韩国粥，柔软细致，吃起来很方便，对于生活节奏快的现代人来说，粥是美味而富有营养的早餐。

    小编现在就为大家介绍几款美味的韩国粥。

鸡肉粥

    鸡肉粥是将事先泡好的米放入用鸡肉熬好的高汤中做出的细粥。软糯的米粒和鲜美的鸡肉相融合，可口的滋味绝对让人胃口大开。因为鸡肉粥容易消化，而且有助于减肥，所以受到男女老少的青睐。

鲍鱼粥

    鲍鱼本身就是高蛋白质的食物，是滋养效果好的补品。用新鲜的鲍鱼熬出的粥，呈现淡淡的绿色，香气诱人。因鲍鱼以海带为食，所以内脏还带有海带的香气，所以与粥很搭调。

南瓜粥，红豆粥

    红豆粥是韩国人在冬至那天要吃的传统饮食。红豆的红色象征去除厄运，粥里面的小汤圆则代表祈求新一年身体健康好心想事成。而南瓜粥是用蒸烂的甜南瓜、芸豆和糯米小汤圆熬制的，口味香甜，利于消化。（via:奇客韩国自由行）