韩国旅游——吃货学韩语海鲜类

来源：http://www.qikehanguo.com    发布时间：2015-08-03 10:52:51    浏览：3367　编辑：dxq

1.帝王蟹

帝王蟹又名皇帝蟹、岩蟹，生长在寒冷水域，体型庞大，主要分布于美国阿拉斯加至俄罗斯勘察加半岛的北太平洋两岸，吃帝王蟹好处多多，帝王蟹含有丰富的蛋白质，对身体有很好的滋补作用，还有搞结核作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。去韩国旅游一定要吃帝王蟹，肉非常厚实，蟹肉入口有点甜甜的味道，不沾酱料更好吃，吃在嘴里就是满足和幸福感觉，美味难以形容，大家一定要亲口尝一下。

2.龙虾

龙虾是我们常见的一种生物，有很多游客比较喜欢吃麻辣小龙虾，在韩国忍不住的话也可以去吃哦，现在又专门的麻辣小龙虾店了。但是在外地吃要学会区别小龙虾的优劣，新鲜的小龙虾鲜亮饱满，肉质紧，而且有一定的弹性和嚼劲。如果是放置了一段时间或是已经死了的小龙虾，则肉质酥软，看上去空空的，不饱满。当然龙虾熟没熟也很重要，咬一下如果肉不发软，有嚼头，且同时有汁流出，就是熟的；还有，观察被咬开的横截面颜色是否一致，一致则熟。

3.蛤蜊

在青岛叫扇贝，是一美味的海鲜，它的珍珠层是最美味的，当然，它的壳、肉也有很高的利用价值。

4.干贝

是扇贝的干制品，味道鲜美，古人曰:"食后三日，犹觉鸡虾乏味。"可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成.，干贝有丰富的营养价值，品质好的干贝干燥，颗粒完整、大小均匀、色淡黄而略有光泽。但是要适量吃，不能吃太多，当然如果你不介意生的话，生吃味道更鲜。

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