来源:http://www.qikehanguo.com 发布时间:2015-09-11 13:54:10 浏览:4172 编辑:lyh
以韩国辣椒酱为基底,加入年糕、蔬菜、鱼丸等材料制成的辣炒年糕锅是韩国的国民小吃。韩国街头到处都在贩卖的辣炒年糕,不仅韩国人爱吃,也是外国人来韩国不可错过的口味!特制的辣炒年糕酱汁配上软Q弹牙的年糕,这种当地的美味,是其他地方都无法复制的。在首尔,到游客络绎不绝的东大门约15分钟的步行距离,有条辣炒年糕最出名的巷子─新堂洞辣炒年糕美食街。
新堂洞辣炒年糕美食街与一般路边贩卖的辣炒年糕有所不同,此地使用的年糕都是直接制作后烹调,还可依个人口味选择各种不同锅料,如:鱼丸、蔬菜、泡面、粉条、起司、炸饺子等,自1953起开始经营的新堂洞辣炒年糕美食街,可说是保留了这个韩国国民小吃最原始正统的味道,在此可以看到许多韩国父母亲带着孩子一起来品尝这代代相传的滋味。
除此之外,新堂洞辣炒年糕美食街的店家还有贩卖如海鲜炒年糕、宫廷炒年糕、饭团、鸡爪等。下次来东大门购物时,不妨顺道过来用餐喔!