来源:http://www.qikehanguo.com 发布时间:2015-10-24 09:43:46 浏览:3735 编辑:mx
济州岛向来外国游客钟爱的旅游胜地,尤其受到中国游客的欢迎。济州岛有着美丽海滨风光,针对中国游客赴济州岛旅游的免签政策,为旅游者们创造了有力的条件。但有很多游客担心,济州的风景的确独特,岛上有特色的美食店能够满足挑剔的味蕾吗?的确,济州岛的4首尔大美食店吸引着食客们旅游休闲之余前去美美的饱餐一顿。
济州岛可以说是韩国所有厨师的梦想,在这里有黑猪肉和海产品等各色优质新鲜的食材。正因为如此,将餐厅从首尔开到济州岛的厨师也逐渐增多,毕竟济州岛是旅游者们的度假胜地。如果你已经吃过了济州岛传统的海鲜料理,不妨来这3家店探访独具特色的济州美食。
Ikkoi & stay
这家名为“Ikkoi”的餐厅由郑志远(音)主厨在首尔二村洞开设,可以吃到日本家庭料理,素有首尔第一代深夜餐厅之美名,“Ikkoi”餐厅现已开设济州岛分店。不同于首尔Ikkoi的是,这家餐厅还设有客房,兼备住宿功能,因此店名在Ikkoi之后见上了“Stay”一字。餐厅设在店面一楼,二楼和三楼共设有8间客房。
Ikkoi&stay不同于首尔店,以早餐料理而闻名。无论是住店还是外来的客人,都喜欢来到店里食用早餐,米饭配大酱汤,每餐还配有烤鱼、海草等三四种小菜,清香爽口的味道令人印象深刻,一般宾馆提供的早餐根本无法与之相比。店里的餐点均由郑主厨亲手制作,傍晚还会提供单点餐品,用枪虾做成的乌冬沙拉、蒸青花鱼盖碎饭都非常值得推荐。
More:非住宿顾客需提前预约才能在店里享用早餐。
Salad+mimi
这家餐厅备受最近来济州岛游玩的年轻女性游客欢迎,很大程度是因为不仅食物味道绝佳,餐厅看起来也非常精致养眼。Salad+mimi是对柑橘仓库改造后建成的一座餐厅,老仓库的复古外观和周围大片的橘树林也是餐厅的一大特征。开放式厨房、复古桌椅等精致的室内装潢无一不散发着雅致的气氛。
Salad+mimi原本是一家位于首尔清潭洞的餐厅,目前在济州岛共开设了三家分店,位于翰京面橘树林的是总店。店里的主要餐点是使用有机农产品食材做成的沙拉,蔬菜从附近按照有机农方法生产的济州岛农场购买,加入黑猪肉、蘑菇、西红柿、当归等7~8种浇头的黑猪肉沙拉比萨和烤枪虾乌冬面是店里的人气餐点。
More:餐厅后方的橘树林并非餐厅所有,请勿看着漂亮就随意进入。
Island geckos
这是家外国客人数量多于韩国客人的酒吧,对于生活在济州岛的外国人来说,是一个著名的聚会场所。Island geckos与首尔梨泰院的geckos terrace一脉相承。Geckos terrace作为一家1999年开张的店铺,被誉为在梨泰院种下西洋酒吧文化种子的酒吧之一。
Island geckos营业时间超过午夜直至凌晨1点,店面与穑达洞中文旅游园区相邻。用济州岛土产猪肉做成的德式炸猪排“Schnitzel”、油炸玉米粉饼(Quesadilla)和酥炸鸡柳(Chicken tenders)都是店里的人气菜单。
More:如果吃厌了济州岛式海鲜料理,不妨前往一尝。