来源:http://www.qikehanguo.com 发布时间:2016-01-04 10:35:47 浏览:2786 编辑:dxq
炸猪排是典型的日本料理,却在韩国有着超乎想象的人气,几乎每个区域都有几家专门经营炸猪排的店,其数量甚至成为中餐之后最多的外国餐厅,韩国的大学食堂里有专门的窗口,每天推出不同口味,队伍比其他窗口都长。据说韩国的七零后小时候最先吃到的“外国菜”就是炸猪排,对这一代人来说这种食物是一种回忆,所以也时常看到七零后的人们带着一家老小吃炸猪排的情景。今天就和小编一起去看看弘大周围的美味猪排店吧! |
琴家炸猪排(금씨네) | 点炸猪排就赠送辣炒年糕并且可以无限续加 |
琴家炸猪排店以物美价廉而出名,特别是店家提供的“点炸猪排就送可以无限续的辣炒年糕”的服务更是吸引了不少周边囊中羞涩的学生和穷游客的目光。店内装饰简介大方,摆放了一些怀旧的小物件,还有一块空地留作舞台,给聚会和小型公演提供了条件,也很适合希望自我展示一下的顾客。
店里的代表菜单是仅售4,900韩元的“曜日炸猪排”,“曜日”是韩语中“星期”的意思,主人把人气最高的几样炸猪排和炸鸡排做成每天的“当日特价”,以4,900韩元的价格销售。除了油炸类的食物以外,店里的乌冬面人气也不低,另外值得一提的是,辣炒年糕虽然是作为油炸类菜单的附属品赠送的,但是味道绝对不会让大家失望哦。
图1:店铺外观 图2:免费赠送的小菜和辣炒年糕 图3:红薯泥、拔丝芝士和猪肉完美融合的“红薯芝士炸猪排” |
地址:首尔市麻浦区西桥洞358-1,一层 电话:02-324-7942 营业时间:10:00-22:00(Last order 21:00),春节中秋等韩国传统节日不营业 菜单:曜日炸猪排 4,900韩元;炸猪排类 6,000-7,500韩元;乌冬 5,000韩元;无骨炸鸡 11,000韩元 |
IGGI炸猪排卷弘大店(이끼 롤까스 홍대점) | 点外貌与众不同的炸猪排 |
IGGI炸猪排卷的总店在林荫路,因为人气较高,所以又陆续在客流量大的新沙、弘大等地开了分店。从店名中就可以看出这家店的炸猪排样子有别于其他家,是在猪肉上面放上芝士等材料,然后卷起来油炸的。菜单有“红薯芝士炸猪排(고구마치즈돈까스)”“泡菜芝士炸猪排卷(김치치즈롤까스)”“蘑菇芝士炸猪排卷(버섯치즈돈까스)”“芝士炸鸡排卷(치킨치즈롤까스)”等,口味有特色,选择范围也较广,菜单上最具人气的是“红薯芝士炸猪排”。另外,周一至周五每天中午11点到下午2点有午餐特惠,食客们可以作为参考。
图1:店内的特色高脚桌椅 图2:店内小吃 图3:人气菜单“红薯芝士炸猪排” |
地址:首尔市麻浦区西桥洞346-42,二层 电话:02-333-3381 营业时间:11:00-22:00(Last order 21:30),全年营业 菜单:炸猪排卷类:午餐7,500-9,000韩元,晚餐9,000-11,000韩元;普通炸猪排:午餐6,000韩元 晚餐7,000韩元;炸鸡排:午餐7,000韩元 晚餐8,000韩元;红薯芝士炸猪排:午餐8,500韩元 晚餐10,000韩元 |
情(정) | 浇了独特酱汁的炸猪排 |
这家店原本位于光化门,后来在搬到弘大的同时改名为“情”。店内的炸猪排都是现点现制作,香脆可口,浇在猪排上的酱汁不是普通的酱汁,而是年轻人喜爱的番茄酱和奶油酱。想同时品尝两种酱汁的食客可以点店内的人气菜单“半半炸猪排(반반돈까스)”。除了炸猪排,店里还销售炒饭(볶음밥)和意式白汁炒年糕(카르보나라 떡볶이),并在结账时送给每位顾客一块巧克力派。
图1:店铺外观 图2:与炸猪排一起提供的饭和沙拉,看起来丰富又有满足感 图3:番茄酱和奶油酱结合的“半半炸猪排” |
地址:首尔市麻浦区西桥洞395-20 电话:02-322-9955 营业时间:周二至周日12:00-22:00 菜单:番茄酱炸猪排 8,000韩元;奶油酱炸猪排 9,000韩元;半半炸猪排 8,500韩元;培根泡菜炒饭,培根蘑菇炒饭 7,500-8,000韩元;白汁意面 12,000韩元;意式白汁炒年糕 12,000韩元 |