来源:http://www.qikehanguo.com 发布时间:2016-01-08 11:02:27 浏览:3005 编辑:
韩国自由行,在欣赏了心仪的美景之后,接下来的时间,一定是慢慢的寻找当地最地道的特色美食。对于吃货而言,一场旅行没有美食的陪伴,那一定是不完整的。同样对吃钟爱有加的小编,已经为你准备好了韩国的美味佳肴,韩国自由行必吃美食TOP10,只等你来品尝!
Top 1:参鸡汤
首先要向大家介绍的一定是韩国的代表性美食:参鸡汤。不仅味道鲜美,肉质细滑香嫩,还有极佳的滋补功效,是适合一家人品尝的美味料理。参鸡汤作为韩国的宫廷料理,是外国游客必点的美食之一。
Top 2:辣炒年糕
辣炒年糕的主要原料是年糕、鱼糕、大葱、洋白菜等加以辣椒酱翻炒而成,深受游客们的喜爱。在韩国的美食小吃街,随处都能看见辣炒年糕的身影。当然,不仅在韩国,就是在国内现在的辣炒年糕小吃摊也不在少数,还有包装好的成袋及食品,可见它的人气是有多高!
Top 3:炸鸡
自从韩剧《来自星星的你》在国内的热播,炸鸡啤酒就顺势火的一塌糊涂。仿佛每一个存在小吃的地方,都会有一家炸鸡店火爆的运营着。如果想吃地道的炸鸡啤酒,那你就一定要亲自到韩国走一遭了~
Top 4:韩式烤肉
烤肉绝对算得上韩国最受欢迎的美食之一,挑选上等的五花肉,配以大蒜、洋葱和各种菌类等蔬菜一起烤制,美味又不油腻。地道的韩式烤肉的吃法是用生菜卷着烤好的肉一起吃,这样才能发挥肉的极致美味。再喝一杯韩国的烧酒,再自在不过了。
Top 5:石锅拌饭
石锅拌饭是米饭和各种蔬菜以及半熟的鸡蛋混合在一起吃,不仅好看,营养价值也极高。最好吃的拌饭料理是在全州,全州的地理位置优越,继而农作物质量就好,做出的拌饭也最美味。
Top 6:部队火锅
部队火锅,是一道非常适合在严严寒冬吃的美味佳肴。这道菜融合了火腿,甜豆,香肠,豆腐,年糕,辣白菜,粉丝等韩式西式的材料,和中国的火锅有异曲同工之妙,成为韩国一种最独特的韩西式美食!而且还可以加入拉面的面饼,即使是饭量超大的欧巴,也可以吃的超饱奥。
Top 7:炸酱面+糖醋肉
韩式炸酱面+糖醋肉,这是让我们中国人非常费解的韩国式中国料理。想必在很多的综艺节目中大家都看到过韩式炸酱面的色相,颜色深黑,可见炸酱面的酱料到面都与我们中国的炸酱面有着非常大的差别。但是,味道却还是非常不错。对于韩国人炸酱面和糖醋肉是最完美的搭配,韩国自由行,可以入乡随俗的体验一次韩式中国料理,看看韩国的炸酱面到底和国内的区别在哪里。
Top 8:辣白菜
辣白菜是韩国世代相传的一种佐餐食品,口味辣脆酸甜,色白带红,四季皆宜。现在子在国内叫外卖,商家都会送上一份辣买菜作为小菜。在韩国,每到深秋家庭主妇们便开始制作自家的辣白菜,并且还会彼此讨论制作的方法,像节日一样和谐愉悦。
Top 9:香菇火锅
这是一道非常营养滋补的韩式火锅,特别受到女性朋友的喜爱。蘑菇火锅以各种蘑菇和蔬菜为主料,以牛肉汤为汤底。主要有香菇、侧耳(平菇)、金针菇、洋蘑菇等等,加入牛肉薄片等煮成。加入洋葱、大葱、酱油等调味。味道鲜香可口,微微有些辣。不能吃辣的朋友可以让店家少放些辣椒酱和辣椒粉。还有一点要注意的是,火锅煮的时间长,反而会使蘑菇和蔬菜失去新鲜度,所以注意要煮开即食。
Top 10:大酱汤
大酱汤,大酱汤是韩国餐桌上最为常见的一种韩国汤类。用韩国特有的大酱炖煮而成,里面加入了豆腐,菜瓜,蘑菇,辣酱,洋葱等蔬菜。韩国人尤其喜欢在汤炖煮熟的时候,加上一些青阳辣椒,味道鲜美。小编在国内吃过,可能是口味略有不同,实在是不敢恭维。下次一定会亲自去韩国吃一餐地道的大酱汤。