建大公主牛排餐厅Steak Billy

公主 牛排 Steak Billy

Steak Billy又名公主牛排，位于建国大学附近，是一家经典的意大利面、牛排餐厅。恰如其名，这里沾染着公主般高贵浪漫的小资气质，吸引着各个年龄层的顾客。店面虽然不大，但各个角落陈设着的精美工艺品，配合神秘高贵的粉、紫色系主题，将餐厅的感觉渲染得浪漫至极。

屋内灯光柔和昏暗，餐厅里阵阵飘散着意面的暖香。浓郁的牛扒香气和着洋葱的鲜美味道充溢着唇齿之间的味蕾，将这一段和小店的邂逅留在了内心深处。面积不是很大，却能让人想起杜拉斯的《情人》。

菜单简介

菜单共3页，分为牛排类、意大利面类、水果沙拉、饮料等 5大类。菜式类别不多，但堪称道道经典。根据季节不同，老板会对料理稍作改变。亦会在不同时节推荐不同的主打菜。

特色推荐

虽说道道经典，但小编还是强烈推荐这一道Barbeque-Chop Steak（烤肉牛排）。这道烤肉牛排营养丰富，口感浓郁，做法也极其讲究。首先要将牛排在烤箱内烘烤到松软程度，然后将马铃薯、洋松菇、甜椒、西兰花等蔬菜均匀切成小块，配合以橄榄油和红酒入锅翻炒，最终加入刚刚烤熟的牛排和秘制的蘸酱再重新炒制而成的。过程讲究繁复，味道更是质嫩爽口，齿颊留香。

而且这家餐厅的水果沙拉更是别有一番风味，皆因所用的秘制蘸酱口感香甜，配以新鲜水果的微酸，带给味蕾一种全新的奇妙感受。

价格简介

牛排类价格约为8500~14900韩币不等，意大利面类为7800~10900韩币不等， 饮品类则是1500~4000韩币不等。人均消费约为20000韩币左右。

店铺信息

Steak Billy仅一层，共置有6张餐桌。可容纳20人。店内不可吸烟，老板是一对中年韩国夫妇，态度热情亲切，店内气氛很温馨。环境浪漫优雅富有情调，广受各年龄层顾客好评，闻声而来的客人们每天络绎不绝。

店铺特色

店内浪漫的欧式风格及浪漫可爱的小摆错琳琅满目，错落有致。很多顾客是为了拍照而来。而店内亦可让顾客们自由取景拍照。
店内以在赠券上扣章的形式来优惠。每次消费满10000元韩币便可集得一枚章。累计到10枚之后便可免费换取一炸猪排或者Meet意大利面一份。若不换取可选择继续累计到20枚之后直接免费获得一份烤肉牛排。

交通指南

乘坐地铁2号线，到建大入口站，从2号口出来。左手边方向即可看到Angele-in-us Coffee咖啡店。
左手边方向即可看到Angele-in-us Coffee咖啡店。
左拐直走200米左右便可看到一个路口，标有“건대맛의거리”的路口。拐入路口后直走100米左右会看到一个标有巨大DVD房广告牌的十字路口，此时像右手边（药店）的方向走十几米便可看到Steak Billy的招牌。