王妃家烤肉店,店名便是店家的主打餐点“烤牛排”及“拌面”的韩文缩写,又同时寓意着“王妃居住的家”(即王宫)。王妃家本着“以最低的消费品尝上等食材”的经营理念,为食客们奉上最经典的烤猪排等招牌美食。
菜名 | 价格 | 菜名 | 价格 |
特等牛背肉150g | 42000韩币 | 猪五花肉 150g | 13000韩币 |
生拌牛肉 150g | 28000韩币 | 辣拌面 | 6000韩币 |
酱牛排 250g | 33000韩币 | 海鲜葱饼 | 14000韩币 |
牛腹心肉 150g | 24000韩币 | 长寿面 | 6000韩币 |
特等牛背肉:物以稀为贵,由于一头牛所具有的此肉的比例并不是很高,所以是牛肉中最贵的肉。但是味道绝对对得起这个价格,入口即化的口感加上细嚼后肉味之外细微的类似牛奶的味道,吃起来很嫩很香甜。特别提醒的是,这个肉只有钟路店和市厅店才可以吃得到!
牛腹心肉: 这个部位的肉相比之下,比较劲道,很有牛肉的嚼劲,肉质比较紧实。
猪脖肉:肥肉的比例比较大一些,但是肥而不腻,吃起来反而觉得很带劲,肉感很香脆。
猪五花肉:王妃家的五花肉相对肉质紧实,瘦肉比例比较高,肉感十足!
酱牛排:王妃家的压轴酱牛排还配有独家秘制的蘸料呢,口感软嫩香甜。不过既然是压轴肉,需要留到最后吃哦,因为酱料的味道很重,如果先吃酱牛肉其它的肉就无法品尝到自然的肉香。
生拌牛肉:一定要试一试这个,千万不要被“生拌”有点血腥的词给吓到,韩国人一般会点生拌牛肉当下酒菜,因为口感很爽滑,一点没有腥味,并且和生鸡蛋还有梨丝拌起来有种很独特美妙的味觉体验。
首尔市钟路区贯铁洞12-11, 2-4层(종로점: 서울시 종로구 관철동 12-11 2-4층)
钟路店从钟阁站的4号(或10号)出口出来直走,看到The Body Shop再继续走20m后看到大路口,右拐后直走,走到第4个小路口可以看Pizzahut的招牌,在此路口左拐后走10米左手边就是王妃家了。
首尔市中区武桥洞45, THE EXCHANGE SEOUL楼 分管2层(시청무교점: 서울시 중구 무교동 45번지 THE EXCHANGE SEOUL빌딩 별관2층)
如果乘坐地铁直接去,市厅店从2号线的乙支路入口站的8号或1号出口出来以后直走到大路口后右拐直走,路过一个十字路口和一个小路口后就可以看到。