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韩国光州游客们必吃的小吃

来源:    发布时间:2015-02-21 21:32:24    浏览:1650 编辑:

    光州坐拥湖南平原位于韩国西南端的,这里的产物种类繁多、品种优良,谷物、海鲜、蔬菜一应俱全。因为这一原因,你在光州市内的餐厅吃饭会发现里面提供的小菜要比其他地区多很多。下面小编就来介绍一下具有光州特色的让人垂涎三尺的松汀肉饼吧!

 

    在以前,松汀肉饼只是在传统市场行人们逛街累了之后,填饱肚子的一道营养美味的小吃,但现在已经已经成了到光州旅游的游客们必吃的一道名菜,是光州代表美食之一。松汀肉饼是将猪肉和牛肉按照一半一半的比例进行捶打,然后加上梨子、梅子、洋葱、中药材粉末混合搅拌后,如擀面一样,将材料捏成饺子皮左右的大小即可,然后放在冰箱冷冻一天后,将其在炭火上烤制,边涂抹酱汁边烤制的话更加好吃。烤熟之后的肉饼不仅可以直接拿着吃,用生菜包着吃更别有一番风味。在光州的胡同餐厅里点上一份松汀肉饼,店家还会附送香浓美味的猪肉骨头汤,1人份价格在15,000韩元左右,这里共有大约14家餐厅。

    看到这里,会不会已经垂涎欲滴了?光州的美食还有很多,渠道那边的游客千万不要错过哦~~

 


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